Vores BBQ Grill Buffet er skabt til at smage godt! Vi tilbyder fire udsøgte kødanretninger af Mørt US Striploin, økologisk lammekølle, smagfuld thailandsk kylling og møre St. Louis cut spareribs.
Vi tilbyder en “BBQ Byg Selv Buffet,” hvor vi nøje har udvalgt kvalitetskød og tilberedt retterne for at skabe en autentisk grilloplevelse med intense smagsnuancer. Perfekt til både store arrangementer og mindre sammenkomster, hvor kun det bedste er godt nok, og hvor I selv kan sammensætte resten af menuen.
Kødvalg og kvalitet
Kødet til buffeten er nøje udvalgt for at sikre den bedste smagsoplevelse. For eksempel kommer oksefileten fra Greater Omaha, hvor kødkvæg med ekstra marmorering giver en høj kvalitet og fyldig smag. Vores kyllingebryst er marineret i vores BBQ-chilimarinade i 24 timer, hvilket skaber en lækker karamellisering under stegningen. Vores spareribs er St. Louis cut, som er den midterste del af ribbenene, der er særligt møre og saftige. Lammekøllen er dansk, økologisk og spækket med hvidløg og rosmarin for at fremhæve de naturlige smagsnuancer.
Duften af BBQ og velduftende trækul
Vi griller over nøje udvalgt bøgetræstrækul i vores store kulgrill og skaber en sanseoplevelse, der fremhæver den autentiske BBQ-smag. Den karakteristiske røg og den velkendte aroma fra trækul tilfører hver ret en ekstra dimension, som gør vores grillbuffet til en mindeværdig oplevelse. Med omhyggelig forberedelse og høj kvalitet bringer vi smagen af ægte grill til jeres arrangement, så jeres gæster får en komplet BBQ-oplevelse med fokus på både smag og præsentation, uanset hvor det afholdes.
Lækre Forretter
Til forret tilbyder vi 2 forretter, der passer til enhver smag. Prøv vores tarteletter med hjemmelavet høns i asparges – en rigtig klassiker, der bare smager godt. Eller blinis anrettet på en salatbund med cremet fynsk rygeostcreme, røget fanø laks og kaviarrogn
Byg selv festmenuen
I sammensætter selv jeres tilbehør til kødet ved at trykke på felterne ud fra hvert tilbehør i ønsker. Her kan vælges imellem forret, salater, kartofler eller ekstra kød som f.eks vores lækre store grillpølser med sennep og ketchup.
Hvis I ikke kan spise alt maden, sørger vi for, at den kan nydes senere på aftenen eller dagen efter.
BBQ grill buffet menu
BBQ kød, grill og kul samt grill udstyr er med i prisen pr. person | Alt tilbehør til grisen sammensætter man selv herefter.
Med eller uden grillmester
Vi tilbyder vores byg selv menuer som grillselv mulighed inklusiv let manual til selv at grille eller med erfaren grillmester. Vi leverer en grundpakke hvor grill og kul, gas, pavillon og 2 borde samt alt udstyr af knive, handsker og skærebræt med mere er inklusiv.
Diner transportable
Vores menuer passer perfekt som mad til konfirmation eller som mad til firmafest og som festmad ud af huset. Vi laver grill buffet til alle type arrangementer. Vi kan også tilpasse menuen, så den passer lige netop til din fest.
Drikkevarer til festen
Vi kan også tilbyde jer drikkevarer til festen som kolde fadøl og friske færdigblandede drinks og cocktails
BBQ buffet og kolde fadøl passer perfekt sammen til jeres fest og events, receptionener, jubilæum eller firmafesten og vi tilbyder en bred vifte af danske og udlandske fadøl både almindelig samt økologiske.
Vores friske færdigblandede drinks og cocktails tilbydes i 10 eller 18 liters fustager. Det svarer til enten 50 eller 90 glas cocktails i hver fustage. Vores cocktails bliver mixet med kendte sodavandprodukter som Schweppes Lemon, Schweppes Tonic, Coca Cola med mere.
Kvalitet og service
Med høj fokus på god kvalitet maden og servicen er det en lækker BBQ buffet ud af huset vi tilbyder, hvor alt er inkluderet og vi tilbyder dette i Jylland og på Fyn.
Udlejning til fest og BBQ
Så kontakt udlejningtilfest.dk på Tlf: +45 4054 5175 eller mail: info@udlejningtilfest.dk og hør hvad vi kan gøre for dig.